Cours d’œnologie à Evreux

Pour les habitants d’Évreux (27000) et du département de l’Eure (27), AROMES ET PASSIONS propose des cours d’œnologie structurés destinés à approfondir connaissances et techniques. Implantés près du secteur des Prés Saint-Michel et du parc d’activités du Val-Boisé, nous offrons un cursus modulable selon votre niveau. Évreux, qui compte quelque 49 000 habitants, accueille de plus en plus d’initiatives culturelles et gastronomiques : nos cours répondent à cette dynamique avec des sessions régulières, supports pédagogiques et exercices pratiques pour comprendre cépages, appellations et accords mets-vins.

Pourquoi choisir AROMES ET PASSIONS pour le cours d’œnologie à Evreux ?

Nos cours d’œnologie s’adressent à ceux qui souhaitent aller au-delà de la simple dégustation : analyse sensorielle approfondie, histoire des vignobles, et techniques de service. Les formateurs sont diplômés et utilisent des méthodes reconnues (WSET, modules de dégustation professionnelle). Nous respectons les normes d’hygiène, proposons des évaluations intermédiaires et des supports certifiants. Pour contextes administratifs et appellations, consultez l’INAO. Pour la ville, voir Évreux.

Comment se déroule le cours d’œnologie à Evreux ?

01

Évaluation initiale

Analyse du niveau et objectifs pédagogiques.

02

Modules théoriques

Histoire, terroir, cépages et appellations.

03

Ateliers pratiques

Dégustations guidées et exercices sensoriels.

04

Validation

Test final, remise de supports et recommandations. Chaque module inclut 90–120 minutes de pratique en salle.

Vos questions sur Cours d’œnologie à Evreux

Quelle durée pour un cours d’œnologie complet ?▾

Un cursus de base comprend généralement 6 à 8 séances de 2 heures chacune, soit environ 12 à 16 heures de formation. Certains modules intensifs sont proposés en week-end (12 heures sur 2 jours).

Quel budget prévoir pour un cours certifiant ?▾

Pour un parcours certifiant (6–8 séances), il faut compter entre 250 € et 600 € selon le niveau, le matériel fourni et la possibilité d’un certificat reconnu comme WSET ou équivalent local.

Les cours ont-ils lieu à Évreux même ?▾

Oui : les sessions régulières se tiennent à Évreux, dans des salles dédiées proches du centre-ville. Nous accueillons aussi des stagiaires de communes voisines, et proposons des sessions en visioconférence pour la théorie.

Faut-il du matériel particulier pour participer ?▾

Non : le matériel (verres, crachoirs, fiches) est fourni. Si vous souhaitez, vous pouvez apporter un carnet de notes ; 100 % des apprenants reçoivent des supports imprimés à la fin du module.

Dernière mise à jour : avril 2026

Notre zone d’intervention — Eure

Nous couvrons tout le département de l’Eure (27) depuis Évreux et intervenons également dans la région pour stages et séminaires : Rouen, Le Havre et Dieppe. Des déplacements réguliers sont possibles pour groupes et comités d’entreprise.

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